田家少闲月，五月人倍忙。

沿着京港澳高速一路往南，两旁广袤的农田里，农民正忙着插秧。在衡南县清竹村，插秧机轮番登场。一株株秧苗从插秧机苗盘上依次滑落，整齐有序地插入田里。微风徐来，一排排插好的秧苗随风摇曳，勃勃生机。

去年11月，清竹村创造了一项世界杂交水稻双季稻亩产1530.76公斤的新纪录。这项世界纪录让许多游客慕名前来。游客丁玲说，“五一”假期，她开车沿京港澳高速去广州自驾游，“途经衡南县时，想起去年袁隆平院士团队在这里测产，便下高速一观衡南产粮大县的风采。”

衡阳是农业大市，素有“江南粮仓”“中南油都”之称。这片富饶的土地孕育着衡阳湘黄鸡、三樟黄贡椒、衡阳油茶、南岳云雾茶、祁东黄花菜、蓝莓果等“两黄两茶一花一果”特色优势农业产品。

沿着京港澳高速继续往南，一路看见迎风招展的油茶林，婀娜多姿。

“中国油茶看湖南，湖南油茶看衡阳！我们举全市之力，打造中国油茶第一强市。”衡阳市油茶办相关负责人说，该市大规模推进油茶良种种植，打造“衡阳市百里油茶产业示范带”，基本形成“耒阳-常宁-祁东”“衡东-衡山”“衡阳-衡南”三大油茶产业集群。去年，该市油茶种植面积达447.21万亩，年产茶油6.98万吨，居全国地市前列。

衡阳先后引进培育一批油茶种植龙头企业，引领油茶种植增点扩面、集中连片、抱团发展。大三湘、金昌等企业涉足食品、医药、化妆品、化工等精深加工领域，深入挖掘油茶附加值。

位于衡邵干旱走廊的祁东县，依靠四通八达的高速路网，让黄花菜“走”向千家万户的餐桌，占领全国70%的市场。

祁东县做电商的小伙周斌告诉记者，因为新鲜黄花菜保质期短，一般是干菜出售。近些年，随着高速路网越来越完善，生鲜物流车“朝发夕至”，“广东、福建很多地方的客户，都能吃到当天的新鲜黄花菜！”

黄花菜，不只是“菜”。今年3月，上海应用技术大学湖南萱草研究院及种苗繁育基地落户衡阳，致力于萱草新品种培育及种苗快速繁殖，促进祁东黄花菜产业转型升级。研究院将举办中国（湖南）萱草文化节，发挥香精香料化妆品和绿色化工、功能新材料和智能制造、设计文创与创新管理三大学科专业群优势，拉长产业链条，在保健品、化妆品、文旅等方面拓宽合作空间。

不论是香软的优质稻，还是被誉为“东方橄榄油”的茶油、安神解郁的黄花菜，衡阳农特产品依托便捷的高速公路，快速发展。（记者 聂沛 通讯员 胡向东 陈梯）