为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，压实餐饮经营者主体责任，结合近期辖区餐饮监督检查情况，岳阳县市场监督管理局现发布第二期餐饮门店红黑榜。通过“红榜”正向激励、“黑榜”反向约束，倒逼行业合规经营、提质增效，推动辖区餐饮行业规范有序发展。

　　一、红榜

　　（一）岳阳县伍麦玩家烘焙店

　　1.经营地址：岳阳县荣家湾镇麻塘办事处岳荣新路“观澜郡”小区S2-128号商铺

　　2.上榜理由：该店证照齐全、合法有效，并在经营场所及网络平台醒目位置公示。食品安全主体责任落实到位，食品原料来源可溯，散装食品标签标识齐全，不卖隔夜食品。从业人员健康管理规范，均持有效健康证上岗，着装整洁。外卖食品规范使用食安封签，消费者评价优良，未发生食品安全事故。

　　二、黑榜

　　（一）岳阳县丫丫丫招牌肉酱粉面店

　　1.经营地址：湖南省岳阳市岳阳县荣家湾镇麻塘办事处洞庭村奥园誉湖湾2栋102号

　　2.上榜理由：该店食品安全意识淡薄，未严格落实食品安全主体责任。后厨卫生环境一般，垃圾桶未加盖，货架上食品与物品混放，有过期食品未及时处理，存在一定的食品安全风险隐患。

　　3.处置情况：该店违法经营事项依法立案查处。

　　红榜树标杆，黑榜促整改。让我们携手共治，让守信者受益、失信者受警，共同守护“舌尖上的安全”。  下一步，岳阳县市场监管局将保持监管高压态势，持续加大网络餐饮线上线下巡查频次，常态化开展整改“回头看”，紧盯问题整改落实全过程，严防问题反弹回潮，坚决杜绝整改流于形式、浮于表面。如发现食品安全违法违规行为，欢迎广大市民拨打12315热线进行投诉举报。