为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，压实餐饮经营者主体责任，结合近期辖区餐饮监督检查情况，岳阳县市场监督管理局现发布第三期餐饮门店红黑榜。通过“红榜”正向激励、“黑榜”反向约束，倒逼行业合规经营、提质增效，推动辖区餐饮行业规范有序发展。

　　一、红榜

　　（一）岳阳县蜜雪冰城新墙镇店

　　1.经营地址：湖南省岳阳市岳阳县新墙镇新墙河居委会商业楼1层156-157号

　　2.上榜理由：该店证照齐全、公示规范，加工环境卫生干净整洁，食材储存分类规范、无过期变质食材，食品加工操作流程合规，餐具消毒到位、食品安全制度完善，台账记录完整，严格落实食安封签制度，日常检查无食品安全隐患。

　　二、黑榜

　　（一）岳阳县新牛七八筋餐馆店

　　1.经营地址：湖南省岳阳市岳阳县荣家湾镇民中路(人民银行对面）

　　2.上榜理由：该店食品安全意识淡薄，未严格落实食品安全主体责任，未按规定公示证照，后厨卫生环境脏、乱、差，存在明显卫生“死角”，食品处理加工区积油积垢，食品原料、半成品、成品混放，清洗消毒不规范。

　　3.处置情况：该店违法经营事项依法立案查处。