岳县医字[2022] 13号 A类 同意公开

刘凤林委员:

您提出的《关于对患者开放岳阳县人民医院公共食堂的建议》收悉。现答复如下:

收到提案后，我院高度重视，成立了建议提案办理工作领导小组，党委书记、院长程朝晖任组长，分管办公室的纪委书记易书联任副组长，办公室、后勤科相关负责人为成员。工作小组多次碰头，商讨如何解决提案问题。提出要坚持“以患者为中心”的原则，克服一切困难，把提案办好。

因创建省食品安全示范县和医院基础建设原因，我院病友食堂自2020年12月关闭，后因场地和承包商的问题一直没有重新对外营业。职工食堂因场地小，且劳务承包商无法承担职工和病友的用餐服务，无力解决病友用餐问题。为解决病人用餐问题，2022年1月，我院通过多次考察同级医院职工食堂和病友食堂运行模式，决定采取整体承包、公开招标的模式，产生一家本地餐饮企业作为承包商，为医院职工和病友服务。

2022年2月，经过公开招投标，由湘君子兰餐饮管理有限公司中标。湘君子兰公司中标后，对我院提出的同时开放职工食堂和病友食堂，并提供物美价廉的餐饮服务的要求进行充分的论证，会同医院提案工作领导小组多次实地查看，最终敲定了解决方案。投入20余万元，对现有的场地布局进行调整和装修，同时安排10多名餐饮服务人员保障需求。在价格方面，也按照医院要求，确保价格比外面的餐馆要低，所有食品安全标准参照君子兰总店管理要求，只能升不能降。按照价格分档、品种丰富、营养均衡的原则配餐，提供网络订餐和送餐服务，满足各类人员需求。确保病友吃的放心、吃的舒心、吃的开心。

2022年3月29日，病友食堂正式对外营业。经过3个多月的运行，病友反馈满意。下一步，我院将在场地、服务方面，进一步优化，以更好地为病友服务。

感谢您对岳阳县人民医院工作的关心和支持。

岳阳县人民医院

2022年7月11日

承办负责人:易书联

承办人及联系方式: 孙剑  13907302300