“岳州硒米”,精选自国家级森林公园幕阜山余脉相思山丘陵地区,森林覆盖率高,稻田土壤既无重金属污染,用清泉铁山水库饮水灌溉,山区实行一年一季,稻田休耕期比双季稻田长,秋季稻田翻耕后轮种油菜、绿肥,在原生态环境下种植加工的一季香稻米,实行严格的质量标准,保证每一粒香稻米均达到绿色富硒米国家标准。